一、加强组织领导,完善工作机制
为加强对制止餐饮浪费行为工作的组织领导,我单位成立了由党工委副书记尹俊淞为组长,党群工作部部长王宏伟任副组长,食堂管理人员王明升为成员的机关食堂反食品浪费工作领导小组,领导小组办公室设在党群工作部,负责制止餐饮浪费行为工作的统筹协调和督查督导,确保工作落到实处不走过场。
二、制定工作计划,加强环节把控
按照《中华人民共和国反食品浪费法》有关要求,我单位建立机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度,建立健全反食品浪费长效评估机制,通过科学管理,精准施策,切实推动我单位机关食堂在食品采购、储存、加工、消费以及餐厨垃圾处理等方面各个环节做到节约减损,充分发挥机关单位在社会上的示范引领作用。
三、加强宣传引导,营造良好氛围
一是在二楼食堂粘贴各项节约粮食等宣传标语引导干部职工树立勤俭节约的思想意识;充分利用多媒体、LED宣传屏,广泛展示厉行勤俭节约的重要意义及优秀案例,让光盘行动认识深入人心。二是切实加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理,对公务接待标准严格把关,公务活动用餐按照快捷、健康、节约的要求,积极推进简餐和标准化饮食,科学合理安排饭菜数量,不提供高档菜肴,不提供香烟酒水。三是反食品浪费宣传活动纳入日常培训内容,组织开展反食品浪费专题会议,积极开展主题宣传活动。
三、下一步打算
2025年,我单位将持续深入贯彻落实习近平总书记重要指示批示精神,加强部门联动、上下协同、综合施策,更加聚焦重点领域和关键环节,把国家有关粮食节约和反食品浪费工作的要求和市委、市政府工作部署落到实处。一是坚决制止餐饮食品浪费。加强食堂食品浪费行为监管。细化制止餐饮浪费措施任务,指导本级机关和下属企业推广“小份餐”,引导节约用餐。二是持续强化宣传教育引导。持续做好反食品浪费宣传报道,大力倡导勤俭节约,旗帜鲜明反对浪费,组织实施好世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动,努力营造勤俭节约、浪费可耻的浓厚氛围。三是开展文明城市创建活动。在绿色家庭、节约型机关等绿色生活创建行动中纳入制止餐饮浪费有关要求并成功创建节约型机关。